Διαχείριση Αποθέματος στην Εστίαση

Continue ReadingΔιαχείριση Αποθέματος στην Εστίαση

Η υπερ-αγορά φρέσκων υλικών αυξάνει το food cost χωρίς να το καταλαβαίνετε. Μάθετε γιατί και πώς ένας λογιστής με γνώση της αγοράς της εστίασης λύνει το πρόβλημα.

Συλλογική Σύμβαση Ξενοδοχοϋπαλλήλων Ηρακλείου 2025–2027

Continue ReadingΣυλλογική Σύμβαση Ξενοδοχοϋπαλλήλων Ηρακλείου 2025–2027

Αναλυτικός οδηγός για τη Συλλογική Σύμβαση Εργασίας Ξενοδοχοϋπαλλήλων Ηρακλείου (ΠΚ 11/2025). Μισθολόγιο, επιδόματα, ωράριο και υποχρεώσεις εργοδότη για την περίοδο 2025–2027.

Παροχή Κατοικίας σε Εργαζόμενους

Continue ReadingΠαροχή Κατοικίας σε Εργαζόμενους

Η ΔΕΔ 829/2026 απέρριψε προσφυγή ξενοδοχειακής εταιρείας για παροχή κατοικίας σε εποχικούς εργαζόμενους. Μάθετε πότε η παραχώρηση κατοικίας δεν είναι παροχή σε είδος και τι τεκμηρίωση χρειάζεστε για να προστατευτείτε σε φορολογικό έλεγχο.

Τέλος Ανθεκτικότητας Κλιματική Κρίση – Ποσά, Υπολογισμός & Υποχρεώσεις

Continue ReadingΤέλος Ανθεκτικότητας Κλιματική Κρίση – Ποσά, Υπολογισμός & Υποχρεώσεις

Τι είναι το ΤΑΚΚ, ποιοι το πληρώνουν και πόσο κοστίζει ανά κατηγορία καταλύματος; Αναλυτικός οδηγός 2025 για ξενοδόχους, Airbnb και ενοικιαζόμενα δωμάτια.

Κλαδική ΣΣΕ Επισιτισμού – Τουρισμού 2026–2028

Continue ReadingΚλαδική ΣΣΕ Επισιτισμού – Τουρισμού 2026–2028

Ο πλήρης οδηγός για τη νέα Συλλογική Σύμβαση Επισιτισμού 2026-2028. Δείτε τους νέους μισθούς, τους 102 ΚΑΔ και αναλυτικά παραδείγματα μισθοδοσίας για το 2026.